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alimentation durable

Le Conseil de Paris adopte une Stratégie pour une alimentation durable

L’alimentation des populations urbaines est un enjeu majeur du XXIème siècle. Aujourd’hui, 815 millions de personnes souffrent encore de faim chronique dans le monde et encore 12% des Français.e.s (6,3% des Parisien.ne.s) sont en situation d’insécurité alimentaire. L’alimentation représente 29% du total des émissions mondiales de gaz à effet de serre et près de 18% de l’empreinte carbone de Paris. …

Lancement du réseau « Organic Cities Network Europe »

Communiqué de presse de la ville de Paris Ce lundi 8 janvier, Paris a signé l’accord pour le lancement du premier réseau européen de villes et d’organisations engagées en faveur de l’agriculture biologique. Cet événement s’inscrit dans un contexte marqué par la préparation de la prochaine Politique agricole commune et la conclusion des États généraux de l’alimentation. …

Des lentilles bio locales servis dans les cantines scolaires du 11e arrondissement

La Caisse des écoles du 11e, en charge de la restauration scolaire dans l’arrondissement, renforce ses achats de produits bio locaux. Au côté de François Vauglin, Maire du 11e et Patrick Bloche, adjoint à la Maire de Paris, Célia Blauel s’est rendue lundi 11 décembre à la cuisine centrale Duranti pour réceptionner une livraison de lentilles bio produites sur l’aire d’alimentation de captage des sources de la vallée de la Vanne, gérée par Eau de Paris. …

Les Parisiens se nourrissent mieux que la moyenne française selon une étude

On se nourrit mieux à Paris que dans le reste de la France, selon une étude présentée ce mercredi par la mairie de Paris, qui dresse l’état des lieux de l’alimentation dans la capitale. Celle-ci montre en effet que ses habitants consomment «plus de fruits» (+15 %), «moins de viandes rouges» (-5 %) ainsi que «moins de sodas» (-25 %) et «moins d’alcool» (-45 %). Une alimentation plus saine qui se traduit notamment par un taux d’obésité plus faible (10,7 %) que la moyenne française (15 %). …

Glyphosate : l’intérêt général doit primer sur le lobby des multinationales 🗺

Communiqué de presse de Célia Blauel, adjointe à la Maire de Paris   Jeudi 19 mai, la Commission européenne a reporté une fois encore le renouvellement de l’autorisation de commercialisation du glyphosate, molécule active de Roundup, le tristement célèbre désherbant de Monsanto. Cette décision témoigne de la prise de conscience des Etats de l’Union face à ce produit dangereux pour l’environnement mais aussi pour la santé des citoyens européens. …

Rencontre avec les acteurs de l’agriculture bio sur une aire de captage d’Eau de Paris

  Invitation presse de la Ville de Paris    Célia Blauel, adjointe à la Maire et présidente d’Eau de Paris, rencontrera ce vendredi 20 mai des acteurs locaux de la vallée de la Vanne, et notamment un agriculteur bio, installé sur une aire d’alimentation et de captage d’Eau de Paris. …